dieta cetogénica

¿Te arrepientes por lo que comiste en Acción de Gracias? ¿Desearías poder llenar tu plato con puré de papas, jugo de carne, pastel de calabaza, salsa de arándanos y guisado de judías?

¡Esta receta de budín de chía, aguacate y chocolate no te dará todo el placer de los platos típicos de Acción de Gracias, pero al menos te permitirá servirte en la mesa de postres! Además, es un plato vegano y típico de la dieta cetogénica de modo que no tendrás que preocuparte por sentirte culpable luego de comerlo.

¡El aguacate proporciona grasas saludables, la chía aporta fibra, proteínas y omega 3, y el cacao lo convierte en un plato irresistible! También le hemos agregado una cucharada de ISO HD™, que fue recientemente calificado como una proteína para dieta cetogénica por Ketogenic Supplement Reviews.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de ISO HD™ de sabor Vanilla Cookie
  • 4 aguacates
  • 2/3 taza de cacao en polvo
  • 6 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharadita de semillas de chía molidas
  • Pizca de sal

Instrucciones:

  1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Al licuar las semillas de chía, en lugar de mezclarlas con una cuchara, obtienes un budín más homogéneo y sin las semillas enteras.
  2. Licúa hasta obtener una consistencia espesa, lo cual puede tomarte un par de minutos. Probablemente necesites detener la licuadora y mezclar manualmente un par de minutos hasta obtener la consistencia deseada.
  3. Una vez obtenida la mezcla, divídela en ocho tazas separadas.
  4. Refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que el budín se enfríe y espese.
  5. Cuando el budín esté listo para servir, rocía con nueces picadas y coco rallado (o ambos).
  6. ¡Que lo disfrutes!

¡Este budín de chía, aguacate y chocolate es tan delicioso que seguramente nadie más en tu mesa de Acción de Gracias sabrá que es saludable! ¡Prueba servirlo en la mesa de postres sin decir nada y mira cuántos cumplidos recibes antes de revelar tu secreto!

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ISO HD

FUENTE:
Blushlane.com