La parte 4 de la biblia de BPI sobre la proteína trata sobre el problema de la adulteración de proteína y lo que BPI ha hecho para ponerle fin.

LA VENTAJA DE BPI

Lamentablemente, gracias a la creciente popularidad de las proteínas, aparecen compañías de suplementos que buscan diversas formas de reducir los costos. "Adulteración de proteína" es el término que se usa para esta situación exacta. La adulteración de proteínas es básicamente ingredientes no proteicos que se agregan al contenido de mezcla de proteínas y se hacen pasar como contenido proteico real. Pongámoslo en perspectiva. Tomas proteínas como ayuda para lograr tus metas. Tomas proteína para mantenerte saludable, seguir una dieta balanceada y tener un cuerpo fuerte. Dicho eso, si el verdadero contenido de proteína no es EXACTAMENTE lo que indica la etiqueta del producto que compras, entonces ¿cómo puedes esperar que te dé los resultados que buscas? La verdad es que no puedes, y esa es la razón de por qué BPI Sports comenzó a usar ChromaDex®, una compañía de productos naturales y un laboratorio independiente líder, para someter a pruebas todas nuestras proteínas. El protocolo de Verificación por un tercero garantiza que no hay adulteración de proteínas y que los ingredientes y el contenido de proteína verdaderos son exactamente los que muestra la etiqueta. Quieres saber lo que estás comprando... y con esto tendrás la certeza de que así será.

QUÉ PRUEBAS HACE CHROMADEX®:

ChromaDex es la única compañía que combina soluciones químicas patentadas basadas en la ciencia y la experiencia necesaria para implementar un verdadero programa de sello de verificación de calidad. De modo que, ¿de qué manera ChromaDex es único en comparación con otras compañías que prueban la calidad de productos? ChromaDex usa un programa de inspección meticuloso y pruebas analíticas que cubre FDA y cGMP (siglas para "Good Manufacturing Processes", "Buenos procesos de fabricación" en español), además de pruebas de garantía de calidad y control de calidad. Las "pruebas" son solo un componente de un programa de verificación completo; un protocolo que muchas compañías usan como la salida fácil para "garantía de calidad" cuando de hecho no se somete a prueba la calidad NI el cumplimiento. ChromaDex va mucho más allá de eso para garantizar la verificación de todo lo que indica la etiqueta de cada producto que pasa por el programa de verificación.

  1. Cumplimiento de GMP: más que solo una lista de control básica. En este paso se auditan los centros de fabricación reales y el proceso de fabricación que se usa para crear el producto sometido a pruebas.
  2. Respaldo de garantía de calidad: en este paso adicional se revisan los datos recopilados del paso 1 y consta de un equipo experimentado de garantía de calidad para respaldar lo anterior, el cumplimiento de GMP.
  3. Pruebas de control de calidad: este paso fundamental para cualquier programa de verificación completo consiste en realizar pruebas en busca de contaminantes (metales pesados, solventes residuales, microbios) que pudiesen alterar la calidad y el contenido de un producto.
  4. Revisión reguladora: en este paso, ChromaDex revisa los ingredientes y las afirmaciones de las etiquetas de todos los productos, además de una revisión de seguridad y toxicología.