brownies proteicos

¿Estás buscando una manera diferente de consumir tus proteínas diarias? ¡Prepara estos sencillos brownies de cuatro ingredientes! ¡Son ideales para llevar a cualquier lugar, para comerlos antes de irte a dormir o incluso para comenzar con dulzura el día!

Ya que no contienen azúcar ni harina, estos brownies proteicos también son una opción con bajo contenido de carbohidratos. Si estás siguiendo una dieta cetogénica, asegúrate de sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendra o castaña de cajú, ya que las legumbres no están permitidas en la dieta cetogénica.

Ingredientes:

  • 2 tazas de puré de banana (aproximadamente 6 bananas medianas muy maduras)
  • 1 taza de mantequilla de maní suave
  • ½ taza de Best Protein™ en sabor Chocolate Brownie
  • ¼ de taza de cacao en polvo

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno hasta alcanzar 350 grados F. Forra una fuente de horno pequeña de 8×8 con papel manteca o engrasa bien. Deja a un lado.
  2. En un recipiente grande, mezcla el puré de bananas y la mantequilla de maní, y bate hasta que se combinen completamente. Incorpora la proteína en polvo y el cacao en polvo con una cuchara de madera. Vierte la masa en la fuente forrada/engrasada. Hornea por 12-20 minutos o hasta que esté totalmente cocido.
  3. Deja enfiar por al menos 10 minutos antes de cortar. Cubre los brownies sobrantes y almacénalos en el refrigerador por hasta tres días. Disfrútalos fríos o a temperatura ambiente.

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Fuente:
GimmeDelicious.com