batido proteico de brownie de chocolate

¿No te parece que los brownies son lo más rico? Esos postres horneados, repletos de chocolate y pegajosos son pecaminoso placer para niños y adultos. Esta semana, compartimos contigo una versión más saludable de esos postres, a cargo del Chef Geo, que no tiene harina, huevos ni mantequilla y que tampoco exige una espera de 30 minutos. Este delicioso batido proteico con sabor a brownie está listo en pocos minutos. Solo debes reunir todos los ingredientes, batirlos bien y ¡disfrutar!

Además, este batido proteico contiene 29 gramos de proteínas gracias a al polvo Best Protein™ de excelente calidad de BPI Sports. Elaborado sin maltodextrina ni otros rellenos, y con una excelente combinación de proteínas lactoséricas de alta calidad, Best Protein™ te ofrece el mejor valor integral.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de Best Protein Powder™ de BPI Sports en sabor Chocolate Brownie
  • 8 oz de leche de castaña de cajú sin azúcar
  • 3 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
  • 8 gotas de stevia líquida
  • 1/4 taza de chips de chocolate sin azúcar
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1/2 de porción de Betty Crocker™ Sweet Rewards Brownie Bar, cortado en trozos pequeños
  • 1 oblea enrollada de chocolate y avellana
  • 1 cucharada de Cool Whip como acabado final
  • 1 taza de vidrio

Datos nutricionales:

Calorías: 522
Proteína: 29 g
Carbohidratos: 33 g
Grasas: 22 g
Azúcar: 14g

Instrucciones:

Usa una taza de cerámica para derretir los chips de chocolate y el aceite de coco en el horno de microondas durante un minuto. Detén el proceso cada 20 segundos para revolver bien la mezcla hasta que se derrita. Luego vierte la mezcla derretida en el vaso, cubriendo la mitad inferior del mismo.

Usa una licuadora para mezclar la proteína en polvo de BPI, el cacao en polvo, la leche de castañas y la stevia. Luego vierte el contenido en el vaso recubierto de chocolate.

Decora el batido proteico con la crema batida, la barra de brownie y la oblea enrollada.

Chef Geo es miembro del equipo de BPI Sports.